Das Magazin der Schwenninger Krankenkasse

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Einmal gepoppt …

Popcorn ist nicht gleich Popcorn: Das sogenannte Pilzpopcorn sieht aus wie ein kugelförmiger Pilz und eignet sich deswegen gut fürs großflächige Karamellisieren. Schmetterlingspopcorn hingegen hat eine ungleichmäßige Oberfläche und nimmt Gewürze am besten auf.
© GettyImages/Tooga

Einmal gepoppt …

Popcorn ist nicht gleich Popcorn: Das sogenannte Pilzpopcorn sieht aus wie ein kugelförmiger Pilz und eignet sich deswegen gut fürs großflächige Karamellisieren. Schmetterlingspopcorn hingegen hat eine ungleichmäßige Oberfläche und nimmt Gewürze am besten auf.

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